Polyphilia cabernet sauvignon

8.00$

65 en inventaire

UGS : 8021 Catégorie:

NOTRE BIÈRE CÉLÉBRANT NOTRE 5e ANNIVERSAIRE

Polyphilia est une bière rustique et acidulée inspirée par un style unique en son genre provenant de Belgique. Affinée pendant 18 mois dans notre chai sur du marc de Cabernet sauvignon, elle présente des notes vineuses de cassis de fleurs et de chêne le tout sur une base maltée et acidulée.

8% | Servir entre 10–14°C

Amertume: Faible / 18 IBU
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OUR 5TH ANNIVERSARY SPECIAL BREW

Polyphilia is a rustic lightly sour ale inspired by one of Belgium’s most famous style. Aged 18 months in our cellar, on Cabernet Sauvignon pomace, it showcases wine like notes of blackcurrant, flowers and oak, on a malty and sour base.

8% | Serve at 10–14°C

Bitterness: Low / 18 IBU