Nocturna Shiraz

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UGS : 7693 Catégorie :

Description

NOCTURNA est une série de stouts impériaux.
Pour cette édition de notre stout, nous avons ajouté du moût de Shiraz californien et effectué une maturation sur chêne torréfié pour obtenir
de belles nuances boisées.

10% | Servir entre 8–12°C | Amertume: Moyenne / 64 IBU

Accords

  • Viandes rôties ou grillées
  • Gibier
  • Huîtres et fruits de mers
  • Desserts chocolatés ou aux fruits

NOCTURNA is a series of imperial stouts. This edition of our imperial stout received a healthy dose of Californian Shiraz grape must and was aged on torrified French oak.

10% | Serve between: 8–12°C | Bitterness: Medium / 64 IBU

Pairs with

  • Roasted or grilled meats
  • Game meat
  • Oysters and seafood
  • Chocolate desserts
  • Fruit desserts