Description
NOCTURNA est une série de stouts impériaux.
Pour cette édition de notre stout, nous avons ajouté du moût de Shiraz californien et effectué une maturation sur chêne torréfié pour obtenir
de belles nuances boisées.
10% | Servir entre 8–12°C | Amertume: Moyenne / 64 IBU
Accords
- Viandes rôties ou grillées
- Gibier
- Huîtres et fruits de mers
- Desserts chocolatés ou aux fruits
NOCTURNA is a series of imperial stouts. This edition of our imperial stout received a healthy dose of Californian Shiraz grape must and was aged on torrified French oak.
10% | Serve between: 8–12°C | Bitterness: Medium / 64 IBU
Pairs with
- Roasted or grilled meats
- Game meat
- Oysters and seafood
- Chocolate desserts
- Fruit desserts
