RUSTICA, saison, 6,3%

RUSTICA est une bière à robe jaune voilée bien gazéifiée. Au nez et en bouche, les notes poivrées apportées par la levure se lient aux arômes d’agrûmes et d’herbes du houblon Cascade, produit chez Houblon de la Montérégie.

Amertume: Faible / 27 IBU
Accords: salades, poissons et fruits de mer, mets asiatiques, mets épicés, fromages et charcuteries
Température de service suggérée: 8–14ºC

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RUSTICA, saison, 6.3%

RUSTICA is a strongly carbonated blonde and lightly hazy beer. Its aroma and taste are composed of the peppery notes brought by the yeast, the citrusy and herbal flavours from the Cascade hop produced by Houblon de la Montérégie.

Bitterness: Low / 27 IBU
Pairs with: salads, fish and seafoods, Asian cuisine, spicy dishes, cheese and charcuterie
Serve at: 8–14ºC